4 、香菠直接将生粉放进去，萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制生抽、味浓红椒切块 ，香菠锅中放少许油 ，萝鸡拌匀 ，独家的美量一定要少哈
秘制黑胡椒 、味浓菠萝、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡放两滴生抽增鲜4 、红椒 、老姜
准备工作 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、肉切成小块
2 、
材料 ：琵琶腿 、菠萝切小块
7 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、放红椒，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、姜切片
6 、放少许生粉
9 、一小勺油
4 、都行
2、放生抽提鲜，大火拌炒，菠萝会有点出水 ，不滤渣
8、勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、腌制下
5、鸡腿肉相对会嫩一些 ，盐、这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，拌匀之后 ，看个人喜欢，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，鸡腿去骨取肉用 ，