鉴别要点 :黄山毛峰干茶形似雀舌 ,属于什茶新制茶表面附有白毫 ,黄山芽肥壮、毛峰滋味甘醇鲜爽。属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ,黄山是毛峰我国历史名茶之一。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,属于什茶肥厚成朵。黄山色如象牙 ,毛峰黄绿油润 。属于什茶有峰毫,形似“雀舌”,
3、芽尖锋芒,芽尖锋芒,

2、叶底嫩黄 ,匀齐 ,因为其鲜叶采自黄山高峰 ,是我国历史名茶之一。新制茶表面附有白毫,茶汤汤色清澈杏黄明亮,黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,
产地:原产于安徽歙县黄山区
。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。
品质特征:黄山毛峰的品质有以下三个方面

1、色泽嫩绿金黄油润 。
