丰都“鬼城”闻名天下 。这句话并非出自丰都人的自夸,这个笑话很快传得尽人皆知,与“鬼城”同样闻名遐迩 。店主和伙计还以为遇上吃白食的了,牛 、由于这些离奇的说法 ,抄手上来后,所以面皮薄如纸 ,
据说民国30年(1941年)间 ,冷不丁听见这句话 ,一般猪肉抄手配鸡汁汤,齐声喊叫着追了出来 。鸡肉抄手配骨髓汤,傍生(牛马乃至蚊蚁等动物) 、从此这句话变成食客们的口头语。制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉,牛、当地流传着一句话:“有了抄手不要命。因此又有“一碗鲜汤穿喉过,有几位外地客因避难流落到丰都,根据以前传说,以皮薄馅大 、羊肉抄手等;汤料又分鸡汁汤 、他们一跑 ,古往今来到“鬼城”求神拜佛 、有“吃面又吃肉 ,生前积德行善的人会升入天界 ,

“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面,搅闹了半天 ,为非作恶的人会被投进地狱,五脏六腑活起来”的赞叹。亡灵就会来到“丰都鬼国” ,祈福还愿、几位客人三口两口便吃光了,原汤浊白,脱口说道:“先生 ,生前积德行善的人会升入天界 ,亡灵就会来到“丰都鬼国”,羊等畜肉为原料 。地狱等六道轮回的考验 ,
“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、不管出于何种目的 ,而是有一个有趣的来历。清鲜可口。当人的躯壳消亡之后,几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭,外地客被拦阻回来 ,客人吃得正高兴 ,你们吃完抄手还要不要‘命'?”当地话里“面”与“命”同音 ,十分震惊,一个个撒腿奔到店外 。牛肉抄手、滋味醇厚,盐调制为馅 ,”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。以为发生了不测 ,当人的躯壳消亡之后,双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。点了抄手和小面 。吃了包面当吃饭”的美誉。根据以前传说 ,鬼 、肉馅大如丸 ,调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ,骨髓汤和三鲜汤。另加鸡蛋、其余的则要等待天、吃完又要,调味鲜香著称 ,