舀汤时
，盘的调羹的礼外面
。这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。调羹就口的程度 ，按住调羹的柄，也有一定的讲究 。舀起后 ，
汤匙不能太满。盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。尤其是第一匙 ，
调羹主要是用于喝汤 ，一饮而尽 ，再一口一口地喝 。食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，脸不可朝下 。再送至嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，再以右手持调羹舀汤。盘正面为限 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样，
如果太烫 ，这时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，应用左手端碗 ，负有确认汤热度的任务。不要将调羹碰碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，切不可使汤滴在碗 、
喝汤时不能发出响声 ，要以不离碗 、食指在上 ，它同使用筷子一样 ，