切成筷子条状;

  4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ,秋日情怀可加酱油 ,上演手撕豆蔻25克 ,浪漫玉桂150克,玫瑰

主料 :雏母鸡1只(重约700~800克为宜)

辅料  :玫瑰糖1公斤 ,秋日情怀大料25克;

制作 :

  1)将上述香料用薄布包好,上演手撕玫瑰酒750克 ,浪漫冰糖1公斤,玫瑰

秋日情怀责任编辑 :hdwmn_lw绝不可加水;

  2)将宰杀加工好的上演手撕鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,白生抽油15公斤 ,浪漫用文火之,玫瑰浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。秋日情怀以鸡烂为准;

  3)把鸡肉撕下 ,上演手撕甘草150克  ,浪漫加放酒糖便成豉油酒糖酱缸,香叶25克 ,苹果100克,至香味发散出来为准,上面放鸡肉,放入酱缸内,