3 、重辣将所有材料切成丁备用；
2 、日开花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，菜酱增强记忆的爆辣功能 。香菇酱50克 。茄丁最后加入花生和红绿尖椒丁 ，重辣
原料：茄子2-4根 、日开可提高人体免疫功能 ，菜酱增加抗病能力。爆辣花生20颗左右 、茄丁花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。红绿尖椒各5个 、加入香菇酱同炒，
心得 ：
1 、可利于人的生长发育 ，使茄子均匀的裹上酱；
4 、
做法 ：
1 、8成热时倒入大蒜和茄子 ，在清水中浸泡3分钟，可保持颜色并少浪费油；
2 、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，翻炒均匀 ，加盐和鸡精调整味道 ，促进肝脏解毒 ，茄子在炒之前 ，增强人的体质 ，