制作过程 ：
1、炸虾
2 、鲜香萝卜适量 。清脆莲藕半段 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略) 。法什妇罗
5 、锦天绿甜椒 ，姜泥适量 ，将大虾均匀裹入面糊 。准备好适量罗卜泥，挑去沙线和肚子上的筋 ，其余食材切片备用 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，
油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，放入冰箱冷藏15分钟。鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥混合 ，将面粉和鸡蛋 ，酱料：萝卜泥 ，油锅中放入适量油 ，冷水80克。
3、不然会影响其口感 。鸡蛋一个 ，当油温达到180度时 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，调入酱料 ，