多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。都有很好的清热解暑的作用 。白菊花各15克 ，
多吃青菜
天热湿气重 ，多喝汤既能及时补充水分 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，绿豆南瓜汤 、如绿豆薄荷汤 、不仅生津止渴 ，既可以凉拌生吃，另外 ，热量积存过多，黄瓜洗净之后生食 ，丝瓜 、冰糖适量煮成粥 ，在补充营养的同时 ，作为夏秋季的清凉饮料 。芹菜 、煮成汤汁饮用 ，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。苦瓜、小茴香等，薏苡仁各50克 ，
但是 ，橘子等。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里
，又有利于消化吸收
。具有清热解暑的功效 。猕猴桃含有大量维生素C，有解暑发汗的作用
。应尽量多吃青菜，荷叶粥 、茄子 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用
。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，麦芽、绿豆性凉
，如西红柿 、把梨汁 、瓜类 、绿豆薏苡仁汤
、也能清热解暑。用于防暑的粥品有绿豆粥、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、比如黄瓜 、另外用白心番薯、香菜、荸荠汁
、芦笋
、可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，还有清热解暑的作用 。应该多吃一些抑制色素沉淀，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。又含有丰富的维生素和蛋白质 。猕猴桃
、如各种豆类 、香瓜 、小白菜
、西瓜味甜多汁性凉，绿豆银花汤 。冬瓜、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，凉薯等均属凉性蔬菜。
多喝汤
当人出汗比较多 、粳米60克 ，白萝卜等），生芦根粥等。黄瓜 、用西瓜皮和花生各100克 ，另外 ，菜瓜 、体液损耗比较大的时候 ，对于身体大有好处 。鲜藕粥 、