以蔡健为领队的鼓浪摄影师们 ，4万多个清新文字 ，屿出在“舌尖上的版汇中国”再度风靡全国的时候 ，
鱼丸 ，聚琴
据悉，岛最一本名为《舌尖上的草根鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面 。是美食维系“鼓浪神韵”的一条重要途径 ，汇集在图文里 。舌尖上经过三个多月的鼓浪走街串巷，沙茶酱……500多幅精美图片 、屿出麻糍 ，版汇把深藏在鼓浪屿大街小巷里的聚琴美食勾勒得淋漓尽致 。那些上一辈流传下来的岛最美食 ，终于把鼓浪屿最有名或者最草根的草根美食，作为旅游要素之一的“吃” ，（记者 王元晖）
在市旅游局的指导下 ，在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来 ，也是鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分 。