做法：
1 、美味
原料 ：鸭腿2个 、鸭腿葱姜适量 。集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿清洗干净；
2 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于锅里放油烧至7成热 ，美味葱姜蒜粉 、鸭腿五香粉 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、盐1小匙 、料酒1大匙 、腌制一夜；
4 、放些葱段和姜片；
5、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。冷冻鸭腿自然解冻 ，将盐 、