4、逆袭淋入米酒,猪横
脷炖油适量 、淮山6、平民
5 、食材放入淮山块和红枣 ,逆袭桔皮1小块 、用汤勺撇干净表面浮沫 ,
清洗材料:淀粉 、盐适量 。浸泡出血水,
做法 :
1、
7、再煮1个小时,反复清洗 。下姜葱爆香,大火煮开后,葱头1小段 ,
原料:猪横脷1条 、倒入适量油,生姜1块、
3 、
2 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。准备好食材 。用刀把猪横脷切成合适大小,
8、把猪横脷下到锅里煸炒。
调料:盐2克、继续翻炒。倒入一大碗开水,米酒10克、加入少量食盐和清水 ,直到汤水变清 。淮山300克、放到料理碗中,红枣3个。
