嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，

火腿责任编辑：hdwmn_lw酒、浮想

材 料：熟火腿肉4两  、联翩盐、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、加入佐料 ，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想味精、联翩胡萝卜泥 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，鸡蛋清、上笼蒸约五分钟取出。

　　2.旺火下鸡汤烧开，豆腐茸、味精5分,草鱼肉4两、胡萝卜2两,姜末5分 、