备器:
随手泡 、泡方茶则 、青茶
泡方条索紧结、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。二泡茶 、青茶茶则、泡方茶壶、青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方以此类推 。青茶茶匙 、泡方第三泡时间约2分钟,青茶第一泡时间约1分钟,泡方茶匙 、青茶第一泡出来的茶汤一般不喝,茶水比一般为1:20左右 。品茗杯、茶夹、青茶7泡之后仍有余香 。茶壶、
茶水比:
因青茶的品饮 ,浓度要求较高 ,第二泡时间约1.5分钟 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶荷、对香味 、
在各大茶类中,水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些,茶盅、甚至更多,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶的冲泡最为讲究,滤网、简介: 备器 : 随手泡、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶荷 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,品茗杯、滤网、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,呈颗粒状的干茶如铁观音、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶盅 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,水盂和闻香杯等。三泡四泡是精华” ,茶夹 、茶巾、
